Метка: Утка

  • Сэндвичи с уткой

    Сэндвичи с уткой

    Предлагаемый рецепт позволяет приготовить праздничные сэндвичи с восхитительно ароматной уткой. Аромат трав и сок фруктов пропитывает мясо, отдавая ему лучшие вкусовые оттенки.

  • Салат из утки с дыней и молодой свеклой

    Салат из утки с дыней и молодой свеклой

    Легкий весеннее-летний салат. Его можно приготовить даже на даче, использовав свеклу, которую удаляют с грядок во время так называемого прореживания.

  • Салат с уткой, сельдереем и ягодами

    Салат с уткой, сельдереем и ягодами

    Утиная грудка в апельсиновом соке — классическое блюдо французской кухни. Эту идею можно использовать и в салате.

  • Утиный бульон с фрикадельками

    Утиный бульон с фрикадельками

    Если очень аккуратно смешать ингредиенты фрикаделек, их текстура будет нежной, под стать их восхитительному тонкому аромату.

  • Утиный крем-суп с релишем из голубики

    Утиный крем-суп с релишем из голубики

    Этот суп – настоящий деликатес, поэтому его можно подавать по особым случаям. Для него можно использовать целую утку, но если возьмете лишь грудки и ножки, готовить его будет проще.