Рубрика: Пироги
Пирог «Рождественская звезда»
Если бы среди пирогов проводили конкурсы красоты, этот занял бы первое место. Сдобное тесто и джем – ингредиенты, которые всегда под рукой.
Рождественский фруктовый кекс
Традиционно сухофрукты замачивают в крепком алкоголе, чаще всего используют ром, коньяк, бренди или любое крепленое вино, например херес.
Киш со шпинатом и курицей
В этом рецепте вы можете экспериментировать – овощная, мясная, любая начинка на ваш вкус, а вот заливка неизменная – яйца, сыр и сливки.
Рождественский венок с сыром бри, клюквенным соусом и фисташками
Сочетание сыра бри и сладкого пряного клюквенного соуса – беспроигрышный вариант. Этот пирог станет одним из самых любимых зимних угощений.
Пирог с картофелем и сыром
Картофель и сыр совсем не новая история. Но в форме закрытого пирога, да еще и со сливками, это блюдо становится весьма оригинальным.
Ачма
Ачма — грузинский многослойный пирог из слегка отваренного теста с сыром. Способ приготовления кому-то может напомнить итальянскую лазанью.