Рубрика: Холодные закуски
Гуакамоле
Гуакамоле — отличный вариант для неформальной дружеской вечеринки, чтобы подать его с кукурузными чипсами.
Брускетта с грибным паштетом
Брускетта — традиционная итальянская закуска. Брускетта с грибным паштетом — отличный вариант угощения для друзей и родных.
Маринованные в вине и розовом перце хвосты королевских креветок
Рецепты блюд с использованием креветок очень популярны во всем мире. Королевские креветки отличаются крупным размером, а также сладковатым мясом.
Лаваш со скумбрией, свежими овощами и салатом
Рулетики из лаваша — отличное блюдо для фуршета. Они выглядят очень нарядно благодаря цветной начинке, которая видна на срезе.
Рулетики из вяленой ветчины, чиабатты и помидоров
На праздниках разнообразные бутерброды уже давно стали традицией. Удивите своих гостей, подав для фуршета мини-тосты в итальянском стиле в виде рулетиков на шпажках.
Закуска из холодного овощного рагу с зерновым хлебом
Овощная закуска по этому рецепту — вариация на тему итальянской брускетты. Вкус блюда прекрасно дополнят свежие или сушеные пряные травы: орегано, базилик, кинза.