Метка: Бобовые
Суп с грибами, фасолью и мясом в горшочках
Грибные супы любят во многих странах мира. Зимой такое блюдо можно приготовить из замороженных или сушеных грибов.
Салат из белых грибов с жареным сыром
Сочные листья салата, спелые помидоры, ароматные грибы и нежный сыр с хрустящей корочкой — идеальное вкусовое сочетание, которое дополнит пикантная заправка.
Чечевичная похлебка
Чечевица — прекрасный источник белка, углеводов и микроэлементов. На Руси до революции 1917 г. ее активно использовали в приготовлении каш и супов.
Айнтопф с фасолью и помидорами
Айнтопф — кушанье, традиционно заменяющее немецким крестьянам и первое, и второе блюдо. Это густой наваристый суп из овощей и мяса.
Айнтопф
Традиционное блюдо немецкой кухни, густое, сытное и необычайно ароматное благодаря прованским травам.
Рыба речная с овощным соте
Отведайте приготовленного по этому рецепту собственноручно выловленного линя или карася, и вы почувствуете себя посетителем шикарного европейского ресторана.
