Рубрика: Алкогольные напитки
Dirty martini, “Грязный Мартини”
«Грязный Мартини» является удачной вариацией другого известного коктейля – «Сухой Мартини». Напитки отличаются лишь наличием в первом рецепте оливкового рассола, из-за которого коктейль приобретает оригинальный вкусовой оттенок и мутнеет.
Gin Fizz, “Джин Физз”
Первое письменное упоминание о физзах датируется 1887 годом, когда легендарный миксолог Джерри Томас в своей книге «Гид бармена» опубликовал рецепты шести коктейлей с кислым соком и содовой.
Tom Collins, “Том Коллинз”
Том Коллинз стал прародителем целой группы коктейлей, которая готовится на основе крепкой алкогольной основы с добавлением лимонного сока и газировки.
White lady, “Белая леди”
Это был любимый коктейль комиков Лорела и Харди, напиток часто заказывали богатые аристократы своим дамам.
Daiquiri, “Дайкири”
Самыми известными почитателями этого коктейля были президент США Джон Ф. Кеннеди и писатель Эрнест Хемингуэй. Последний даже упоминал «Дайкири» в нескольких своих произведениях. В США 19 июля отмечается день «Дайкири».
Bloody Mary, “Кровавая Мэри”
На протяжении двадцати последних лет коктейль «Кровавая Мэри» – хит продаж российских баров. Он вкусный, быстро готовится, легко пьется и стоит недорого.
